马鞍山养老院的餐饮管理制度：
1. 根据老人的饮食种类进行配餐，特殊老人由医生根据病情决定饮食种类，及时通知膳食科，并告知老人和家属相关事宜。
2. 食物多样化，烹饪符合老人需求，食物细软，避免带刺、带骨类食物，避免煎、炸的烹饪方法。
3. 创造整洁、温馨的进食环境，空气清新无异味，哪里有疗养院，餐桌、餐具清洁。
4. 老人根据规定的就餐时间统一到餐厅就餐。不能到餐厅就餐的，老人根据自己的口味预定，送餐员统一送到房间。
5. 餐前协助老人洗手，发放食物要正确，安静进食，注意进餐姿势，观察老人的进食量和饮食情况。
6. 对不能自行进食的老人，协助老人洗手、漱口，帮助老人取合适体位，按实际情况进行喂食或协助进食。
7. 对于因各种原因不能正常进食的老人，按操作规范进行管饲，疗养院价格，管饲饮食按要求制作，保证老人摄入足够的营养素。
8. 用餐后及时撤去餐具，清理食物残渣，协助老人饭后洗手、漱口，附近疗养院，清洁环境，做好记录。
9. 了解老人进食习惯，开展饮食健康教育。
马鞍山敬老院要事日记和夜班巡查制度
1、建立《敬老院要事日记》和《夜班巡查登记簿》。
2、《敬老院要事日记》的主要内容是：出入院人员、病号及处理、请假销假、供养人员违l纪、上级领导来院、院内重大活动、院外人员来院慰问和服务情况;院内发生事故、案件情况;供养人员死l亡及处理情况;上级通知、指示以及其他重要事项等。
3、《夜班巡查登记簿》主要内容：外出院民回院情况，电器使用情况、门窗关锁情况和其他需记载的情况。
4、《敬老院要事日记》由敬老院管理人员填写，《夜班巡查登记簿》由护理人员填写。
5、敬老院院长负责督促检查《敬老院要事日记》、《夜班巡查登记簿》按时如实填写。
马鞍山养老院老人可以做哪些有氧运动？
1、骑车；其实大家都知道，骑车子可以帮助我们促进体内的血液循环，通过血液循环速度来帮助我们的大脑吸取更多的氧气，所以说工作之余可以经常的起一些单车帮助我们放松一下心情，而且还可以促进头脑发育。
2、瑜伽：其实有些研究发现，当人们在练瑜伽的时候，心情是保持放松平静的这对人体的控制力有关系，特别是向后屈伸的动作，芜湖疗养院，可以帮助我们促进大脑的发育，利于提高我们的质量，促进大脑的供血。
3、乒乓球：当人们在做这个运动的时候是处于紧张其中的状态，这样子可以帮助我们促进大脑的血液循环，而且运动是随着我们的移动可以使我们的眼球组织得到更多的血液供应可以帮助我们缓解视力的问题。
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